Пятнадцать калининградцев, попробовав правильное питание от калининградской компании, слегли с отравлением. Как и в случае с суши-баром, снова сальмонеллез. Об этом сообщили в телеграм-канале Минздрава Калининградской области.
В течение суток врачи получили жалобы от полутора десятка людей на симптомы острой кишечной инфекции. Как оказалось, все пострадавшие делали заказ в одной и той же доставке правильного питания.
Специалисты из Роспотребнадзора провели проверку и обнаружили полный комплект нарушений: отсутствие медкнижек у поваров, грубейшие нарушения хранения и приготовления еды, кухня и посуда грязные. Кроме того, найдено более 60 килограммов продуктов невнятного происхождения и смутного срока хранения. Взяты необходимые пробы.
Хозяину фирмы придется ответить на немало вопросов, и не только о гигиене на производстве. Например, почему он не уведомил Роспотребнадзор о своей деятельности, хотя обязан сделать это по закону.
Возможных пострадавших областной минздрав просит прислушаться к своему состоянию и при малейших симптомах обратиться в больницу.
Ранее сообщалось, что заведение общепита в Калининграде закрыли на 50 суток из-за антисанитарии.