В Калининграде с учетом предложений родителей подготовили проект нового единого меню для школьников. Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Калининградской области.
В ведомстве отметили, что в новой версии меню сделан акцент на меньшую повторяемость блюд, большее разнообразие, современную манеру приготовления и подачи.
В данный момент проект меню проходит согласование в АНО «Институт отраслевого питания» Москвы, а в далее он будет отправлено на санитарно-эпидемиологическую экспертизу.
Родители калининградских школьников выступили с инициативой расширения родительского контроля в части контроля за продукцией, которая поступает на пищеблоки школьных столовых. Инициатива была поддержана, властями региона, сейчас обсуждается возможность участия родителей в бракеражной комиссии.
Ранее «МК в Калининграде» сообщал, что в Калининграде началась эпидемия свиного гриппа.