МК АвтоВзгляд Охотники.ру WomanHit.ru
Калининград

Городской пикник: как пройдет Kaliningrad Street Food

Гости и жители Калининграда смогут попробовать неординарные блюда на городском пикнике с 25 по 27 августа. Фото: МК в Калининграде

Возле Дома Советов пройдет девятый городской пикник Kaliningrad Street Food. Местные жители и гости города смогут попробовать блюда из местных продуктов. Фестиваль будет проходить в течение трех дней - с 25 по 27 августа.

Из неординарной еды посетителей ждут сэндвичи с олениной, уткой и кроликом. Для любителей морепродуктов будут представлены балтийский угорь в японском стиле, люля-кебаб из рыбы, булочки бао с домашними шпротами. Из традиционной еды можно будет попробовать модернизированные прусские картофельные пироги. Освежиться гости праздника смогут с помощью лимонадов из сезонных трав и ягод.

В рамках мероприятия в конце дня определят лучшее уличное блюдо России. Авторам вручат премию Russian Street Food Awards. В соревновании примут участие не только калининградские кулинары, но также представители Екатеринбурга, Краснодара, Москвы, Махачкалы и Владивостока.

Также для посетителей пройдут мастер-классы «Уроки вкуса». Вместе с детьми шеф-повара приготовят блюда из рыбы, лисичек и местных трав. Роспотребнадзор расскажет о теоретической части приготовления еды - как правильно выбрать свежие продукты.

Кроме того, на мероприятии пройдет показ короткометражных кинокартин от Всероссийского фестиваля уличного кино. Посетителям покажут семь работ, в конце показа они смогут проголосовать за лучшую картину

Впервые городской пикник прошел в Калининграде 2014 году. Мероприятие было отменено только в 2021 году из-за пандемии коронавируса. В 2022 году на фестивале были представлены более 60 проектов уличной еды из разных регионов России.

Самое интересное

Фотогалерея

Что еще почитать

Видео

В регионах