Есть несколько симптомов, которые могут подсказать, что в организме недостаток цинка. О признаках дефицита рассказала ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Савкина.
Цинк — важный элемент, который отвечает за развитие костной и мышечной ткани в организме, а также за формирование иммунитета и состояние волос, кожи, ногтей и зубов. Для младенцев с дефицитом характерна задержка роста и частая диарея. У детей более старшего возраста могут наблюдаться алопеция и частые инфекции, сообщает «Газета.ру».
Недостаток цинка в детстве может привести к репродуктивным проблемам уже во взрослом возрасте. У некоторых пациентов были замечены изменения вкуса и обоняния, а у пожилых людей из-за дефицита может быть нарушен процесс регенерации тканей — плохое заживление ран и снижение когнитивных функций.
К группе риска относятся люди с болезнями желудочно-кишечного тракта, пациенты, перенесшие бариатрические операции, вегетарианцы и веганы, беременные и кормящие женщины, а также люди, страдающие алкоголизмом и анемией.
Большинство здоровых людей с нормальным питанием не будет испытывать проблем с содержанием цинка в организме. Больше всего вещества содержится в мясе, рыбе и морепродуктах. Также цинк содержится в яйцах и молочных продуктах.
Эксперт отметила, что существуют исследования, показавшие хорошие результаты при употреблении цинка во время простудных заболеваний пневмонии и диарее, но результаты пока нельзя назвать окончательными.