В 2023 году в Калининградской области зафиксировали увеличение оборота общепита. Предприятия питания в регионе заработали на 6,3 миллиарда рублей больше, чем в 2022 году.
По данным Калининградстата, общий объем средств в 2023 году для предприятий общественного питания составил 28,8 миллиарда рублей. В сравнении с 2022 годом он увеличился почти на 20%.
Министр по культуре и туризму Калининградской области Андрей Ермак отметил, что в регионе растут зарплаты у сотрудников предприятий общественного питания.
Ранее «МК в Калининграде» сообщал, что за девять месяцев 2023 года в Калининградской области зарегистрировали 260 уведомлений о начале осуществления предпринимательской деятельности по 17 видам. Самыми популярными стали точки общественного питания.
