В Калининградской области не планируют создавать фермы для выращивания индейки. Об этом во время прямого эфира в ЦУР во «ВКонтакте» рассказал министр сельского хозяйства региона Артем Иванов.
Первоочередная задача пока – обеспечить регион курятиной. По словам министра, выращивание индеек – достаточно капиталоемкий проект. А область пока и курицей самообеспечена не до конца. Птицу до сих пор привозят.
«Нам нужно в первую очередь наращивать объем производства по курице, а потом уже, наверное, индейка», — отметил Иванов.
По словам министра, в регионе были и энтузиасты производить страусиное мясо, но это тоже не самый срочный товар и подождет до развития производства курятины.
Ранее калининградский министр назвал рапс визитной карточкой региона.