Калининградская область вышла на полное самообеспечение мясной продукцией. Об этом сообщили в пресс-службе регионального правительства.
За прошлый год мясные фабрики произвели более 120 тысяч тонн мяса: говядины, свинины и птицы. В этом году темпы производства планируется наращивать. Заводы «Отечественный продукт», «Мираторг Запад» и «Атлантис», которые являются крупнейшими в регионе, обновили оборудование и увеличили мощности по производству полуфабрикатов.
Завод «Отечественный продукт» производит каждый год более 12 тысяч тонн ветчины, а также 14 тысяч тонн замороженных полуфабрикатов из мяса. А компания «Атлантис» начала выпускать замороженные куриные полуфабрикаты. В планах производства — нарастить мощности до 36 тысяч тонн в год.
Ранее «МК в Калининграде» писал, что птицефабрики предупредили о подорожании яиц на 40 %.
