Все знают, что еда, которую потребляют люди, содержат калории. Именно они дают энергию для поддержания жизнедеятельности организма. И чаще всего вкусная еда довольно калорийна, но не всегда это вредно. Однако есть и так называемые «пустые калории», от которых никакой пользы, только негативное влияние на организм и здоровье.
Врач-диетолог и эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова рассказала, что такие калории находятся в высококалорийных продуктах, и они при этом не содержат ничего полезного типа витаминов или пищевых волокон. Это только сахар и вредные жиры, не дающие сытости, но обладающие высокой калорийностью.
Такие «пустые калории» чаще всего можно найти в газировках, алкоголе, пакетированных соках, сладких молочных продуктах, творожках, хлопьях и кашах быстрого приготовления. Эксперт отметила, что фастфуд и всякие чипсы, сухарики и попкорн, а также сдоба и десерты, тоже содержат значительное количество пустых калорий. Лучше употреблять кондитерку с минимумом сахара, а из выпечки выбирать ту, что сделана из цельнозерновой муки.
Перебор калорий с шансами приведет к ожирению и сахарному диабету, даже если у человека нет к ним генетической предрасположенности. Если такой человек будет употреблять фастфуд, выпечку, сладкие газировки и снеки, то с большой вероятностью это окончится развитием зависимых заболеваний.
И это не говоря о том, что избыточный добавленный сахар не лучшим образом оказывает влияние на работу эндокринной системы, поджелудочной и щитовидной желез, отметила Русакова в разговоре с «Газетой.ру».
Ранее врач Волкова рассказала калининградцам, к чему приводит поедание пельменей.
