Рост цен на сливочное масло в магазинах Калининградской области вызван дефицитом молочного жира. Об этом сообщили представители регионального Минсельхоза в комментариях на странице губернатора Алексея Беспрозванных «ВКонтакте».
По словам представителей министерства, дорожание масла – общероссийская тенденция, связанная в том числе с дефицитом молочного жира, сложившемся на рынке, и увеличением ценника на него. К тому же снизились объемы производства масла в промышленном масштабе. Все эти причины и привели к росту цен на масло в магазинах.
«Однако мониторинг в сетях и статистические данные свидетельствуют, что в области цены на масло ниже от производителя, чем в среднем по стране», - говорится в сообщении.
Стоимость сливочного масла, по словам местных жителей, начала расти еще летом. Оно стало вторым в списке самых подорожавших продовольственных товаров за месяц.
Ранее сообщалось, что калининградские яйца перестали продавать вне региона из-за увеличения спроса.
