Немало людей имеют привычку пить холодную воду. Многие даже охлаждают ее специально льдом или в холодильнике. Однако гастроэнтеролог Людмила Сухорукова объяснила, что такой температуры вода совсем не полезна для организма.
Медик подчеркнула, что холодная жидкость негативно влияет на пищеварение и кровоснабжение желудка, поскольку ЖКТ человека к такой температуре не приспособлен и испытывает стресс от глотка ледяной воды. Итог – сжимаются сосуды, становится хуже кровоснабжение, снижается скорость пищеварения.
Кроме того, холодная вода замедляет обмен веществ, и они дольше остаются в организме. Еще и поэтому не стоит пить холодную воду, добавила Сухорукова в разговоре с NEWS.ru.
Предпочесть ей лучше прохладную жидкость не холоднее 12-15 градусов. Особенно если имеется привычка запивать еду. Кстати, жажду холодная вода утоляет хуже, потому что медленнее усваивается.