Манную кашу лучше исключить из рациона тем, кто страдает диабетом или ожирением. Об этом рассказала гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко.
Пациентам с метаболическими нарушениями могут навредить продукты, содержащие быстрые углеводы. Также манная крупа не подойдет пациентам с целиакией или нецелиакийной чувствительностью к глютену, сообщает News.ru.
Манная крупа — это пшеничная крупа грубого помола. Она содержит ряд витаминов: группы В, витамин Е, витамин РР, минералы магний, кремний, фосфор, железо, а также марганец, кобальт, цинк и калий.
Эксперт также отмечает, что такая каша обладает высокой калорийностью, но содержит мало пищевых волокон.